Ottobre è il mese più amato dagli amanti della birra. Il motivo? Ovviamente l’Oktoberfest, Festival tipicamente tedesco, ma diventato oramai di portata internazionale, con locali in tutto il mondo che festeggiano in contemporanea l'evento.

Ma perchè si celebra l’Oktoberfest?

 

La festa nasce in germania nel 1810 in occasione del matrimonio tra il principe ereditario Ludwig I e Teresa di Sassonia, e consisteva in una corsa di cavalli alla presenza della famiglia reale. Svoltasi in un prato (“Wiese”, in tedesco) poco distante da Monaco, la festività piacque così tanto che si decise di replicarla l’anno successivo… e poi quello dopo, e quello dopo ancora, fino ad arrivare ai giorni nostri ad essere la più grande festa popolare al mondo.

 

Nonostante ciò, la birra, che fino ad allora veniva venduta solamente da alcune osterie dei paraggi, fu introdotta ufficialmente nel festival solo 70 anni dopo, nel 1880: fino ad allora, oltre la corsa di cavalli, le forme di attrazione erano costituite da giostre e lotterie (istituite perlopiù allo scopo di donare abiti e gingilli alla popolazione più povera).

 

Nel corso del tempo la festa è cresciuta sempre di più, fino ad arrivare ad attestarsi al giorno d’oggi come la più grande festa popolare del mondo, riprosta annualmente da più di 200 anni a questa parte sempre nello stesso luogo, oggi chiamato Theresienwiese proprio in onore della sposa del principe Ludwig.

 

Alla luce di tutto ciò, non sorprende che nell’epoca della globalizzazione, la festa ha assunto sempre più un carattere internazionale, tanto da avere emuli in ogni paese, ma che non riescono ovviamente a raggiungere i numeri del suo originale (parliamo di una media di 6 milioni di visitatori annui, con un consumo record nel 2011 di 7,5 milioni di boccali di birra).

 

Anche in Italia sono numerose le città in cui viene riproposto l’evento, ma si tratta perlopiù di eventi privati organizzati da locali o pub.

 

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